u诚博娱乐 华夏酒报官方网站

u诚博娱乐成品的调配
2007-04-06 17:19:32   来源: 《华夏酒报》   作者:本站   评论:0

     u诚博娱乐的成分很复杂,不同的u诚博娱乐各有其品质指标。为了使酒质均一、保持固有的特点,提高酒质或改良酒的缺点,常于酒已成熟而未出厂之前,取样进行尝评及化学成分分析。
     酒度:原酒酒精浓度若低于指标,可用同品种酒度高的匀兑调配,也可以用同品种葡萄蒸馏酒或精制酒精调配。
     糖分:甜u诚博娱乐中若糖分不足,以用同品种的文章来源华夏酒报浓缩果汁调配为好,也可用精制砂糖调配。
     酸分:酸分不足以柠檬酸补足,1克柠檬酸相当于0.935克酒石酸。过高则用中性酒石酸钾中和。
     调色:红u诚博娱乐的色调过浅,可用色泽浓厚的u诚博娱乐调配,也可用u诚博娱乐色素调配,但以前者为好。
     增香:必须用同类果品的天然香精。
     调配后的酒有很明显不协调的生味,也容易再产生沉淀,需要再贮存一段时间。
     装瓶保存
     装瓶是u诚博娱乐的最后一道工序。合格的成品才可以装瓶保存。
     装瓶前,需要再进行一次精滤,并测定其装瓶成熟度。取一清洁消毒空瓶,盛酒,用棉塞塞口,在常温下对光处放置一周,保持清晰不浑浊,即可用以装瓶。
  转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。 编辑:张怡 weixn
相关热词搜索:u诚博娱乐成品的调配 上一篇:白u诚博娱乐发酵
下一篇:前景看好的甜味剂———果葡糖浆
诚博娱乐