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与西班牙美酒谈一场“跨国恋”
2015-12-21 17:31:00   来源:   评论:0

  本期评委:
     丁蕾 u诚博娱乐爱好者
     李双 WSET中级品酒师
     陆谷川 城市超市u诚博娱乐项目经理 
     Amber陈 u诚博娱乐爱好者
     罗海颂 u诚博娱乐爱好者、u诚博娱乐活动策划师 
     郑玮菡 WSET中级品酒师、Denis品酒讲堂讲师、培训策划师
     冼慧敏 WSET中级品酒师
    (按姓氏笔画排序)
   
     品酒·品位·品人生
     欢迎您加入华夏俱乐部


     与亲朋分享喜悦,少不了一杯芬芳的u诚博娱乐,与佳人共度佳期,更少不了一杯浪漫的u诚博娱乐,即便是独自一人倚窗凭栏,思考人生,也同样少不了一杯醇厚的u诚博娱乐。u诚博娱乐这种世界上最古老的酒种,是令人愉悦的饮品,是文化与历史的载体,是传递情感的纽带,是身份和地位的象征……u诚博娱乐已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

     想要了解u诚博娱乐更多,想要与知己一同品酒,想要与专家一起论道,想要结识更多心灵的伙伴,华夏俱乐部与您共同开启u诚博娱乐梦幻之旅。

     华夏俱乐部依托《华夏酒报》,汇聚国内外知名u诚博娱乐专家,为您量身打造高雅独特的u诚博娱乐主题活动。世界美酒在这里荟萃,海量u诚博娱乐知识在这里集结,让我们和志同道合的朋友们,与u诚博娱乐专家一道,品酒,品位,品人生。

     西班牙,一个有着漫长的u诚博娱乐酿造与饮用历史的国家。早在古罗马时期,西班牙就开始了葡萄园的开垦与u诚博娱乐的酿造。如今,西班牙仍然是全世界葡萄园种植面积最大的国家。虽然其产量和知名度稍逊于与其相邻的法国,但是,在过去的27年里,西班牙现代u诚博娱乐u诚博娱乐的崛起和发扬光大,加之上世纪80年代初期西班牙加入欧盟,使得大量的投资机构涌入到西班牙的u诚博娱乐u诚博娱乐,成就了今天西班牙u诚博娱乐的繁华。

     嘉西亚谷酒庄位于西班牙托雷多山地的中心位置,接近卡贝内罗斯(Cabaneros)国家公园。嘉西亚谷酒庄是西班牙精英酒庄联盟(Grandes Pagos de Espa a)成员。西班牙精英酒庄联盟是由来自西班牙不同区域酒庄组成的一个精英团体。在全西班牙8000多家酒庄中,只有25家酒庄凭借着独一无二的手工酿造工艺、卓越的u诚博娱乐文化以及酿造优质u诚博娱乐的传统,最终成为精英酒庄联盟成员。

     本期,华夏俱乐部邀请丁蕾、郑玮菡、罗海颂、陆谷川、Amber 陈等几位u诚博娱乐专家、u诚博娱乐爱好者,在厦门优传供应链集团有限公司一同品尝数款西班牙u诚博娱乐,在春节到来之际,与大家分享来自西班牙的“甜蜜之旅”。厦门优传供应链集团有限公司成立于2003年,致力于为中国的消费者提供“确真、确质、确权”的原瓶装进口u诚博娱乐。
   
     评分标准
     采用OIV百分评分制,从u诚博娱乐的外观、香气、口感等方面综合评判。
     低于70分,存在明显缺陷的酒,带有异味,口感失衡。
     70—80分,基本没有显著缺陷,但缺少特点的酒,是平庸和中规中矩的酒。
     81—85分,酒体结构平衡,有一定的个性与特点。
     86—89分,比一般的好酒更好一些,个性鲜明的u诚博娱乐。
     90—94分,非常值得推荐的优秀u诚博娱乐。
     95—99分,酒体丰富,层次多样,典型性突出,是出类拔萃、难得一见的佳品。
     100分,完美的u诚博娱乐。 
   
     第一款:嘉西亚谷维欧尼干白u诚博娱乐2006 Vallegarcia Viognier

  

     产地:西班牙卡斯蒂亚
     年份:2006
     酒精度:14%(V/V)
     参考价格:1010元
     总分:95分
     酸度:4
     甜度:3
     酒体情况:4
     专家评述:
     酒体呈绚丽的金黄色并带有绿色强光区,有复杂优雅的热带水果香味,以及烟熏、香油、辛辣、烘烤和草药味。口感柔顺细腻,酸度适中,结构平衡,好像热带无核果实,又似奶制烟熏产品。回味持久,有优雅的橡木香气。高贵、优雅在这里得到了最生动化的体现。
     消费者打分:
     4.5星
     这款酒呈绚丽的金黄色,带有复杂的热带水果、香油、烘烤的独特风味。饮用后,优雅的橡木香气泌人心扉。酒体平衡,单宁柔顺,回味悠长。
   
     第二款:嘉西亚谷穗乐仙干红u诚博娱乐 2006Vallegarcia Syrah

  

     产地:西班牙卡斯蒂亚
     年份:2006
     酒精度:15%(V/V)
  文章来源华夏酒报   参考价格:1280元
     总分:95分
     酸度:3
     涩度:4
     酒体情况:4
     专家评述:
     酒体呈深樱桃红,十分惹人喜欢。多种水果的芳香夹杂着来自成熟期橡木桶的焦糖味,十分诱人。口感舒适,新鲜可口,单宁突出,回味较长,是爱酒之人不可错过的一款酒。此款酒获得罗伯·特帕克90分、佩宁92分的高分。
     消费者打分:
     4.5星
     这款酒呈深樱桃红色,有馥郁的果香以及成熟期橡木桶的焦糖味,香气诱人。极易入口,单宁柔顺而明显,酒体平衡,回味悠长。
   
     第三款:伊比利亚干红u诚博娱乐2006 Hipperia

  

     产地:西班牙卡斯蒂亚
     年份:2006
     酒精度:15%(V/V)
     参考价格:1500元
     总分:96分
     酸度:4
     涩度:4
     酒体情况:4
     专家评述:
     酒体呈深红樱桃色,深深地吸上一口气,整个鼻腔中充斥着诱人的果香和优雅的橡木香气,并富有香草的芳香。酒体活泼,结构平衡,酸度令人愉悦,回味持久。这款酒获得了2010年《瑞普索尔指南》(被誉为西班牙本土的米其林指南)评分96分。
   
     消费者打分:
     5星
     这款酒呈深樱桃红色,拥有浓郁的果香及细腻的橡木香气。单宁强劲,酒体结构平衡,回味悠长。

  

  

  

  

  
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