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赏牛画酒标话食品安全
2015-12-21 14:07:23   来源:   评论:0

  今年是农历己丑年,俗称牛年。

  我国地域辽阔,牛的种类多,如南方的水牛、北方的黄牛、青藏高原的牦牛,还有遍布全国的奶牛等。牛为人类的发展繁荣做出了不可磨灭的贡献。郭沫若在《水牛录》中称牛为“中国之兽”。人们喜爱牛,塑牛、画牛、收藏与牛有关的事物成为雅趣之事。

  我收藏有5种牛形的酒瓶。前不久,我在武汉收藏品市场淘宝,在一地摊上又看到了一张印有牛图的酒标,一问价格,比以往涨了一倍。卖者说,今年是牛年,这牛标12年才火一回,放12年才涨这一点,保管费都不够。在场的瓶友说,这是他们砍了一半的价格,不然还贵,买着划得来。其实我是非买不可的,俗话说,听人劝,得一半,当下我就买下了这张牛图的老酒标。

  近日得闲再次欣赏,酒标上“牛庄酒”酒名三个字端正,大方。标纸质量较差,略显陈旧,印刷技艺是较早时的水平,标的上部印有“最高指示”,估计是40年前“文革”时的产物。这方寸之中,各种景物及牛的层次感很强,远处山峦重叠,山脚下红瓦房在一片绿色中格外醒目,中景是高大的树林,绿草成荫,流水潺潺,近处的三头牛,似是奶牛,或背上,或肚皮上,或头颈处均有花色,他们个个膘肥体壮、悠闲自在,显得温顺、从容。三头牛虽朝着一个方向,但姿态不同,远处一头伸着脖子,在寻找什么,中间一头仿佛准备要向水边饮水去,近处一头准备躬身啃草,动态十足。

  一天晚餐后,我独自小酌几盅,晚上睡得也特别香,忽闻一头奶牛牛气大发,说,我的奶中有什么三聚氰胺,小儿喝了得大病,几乎害了一代人,这是天大的冤枉。我和某些人一样有贪欲,却又完全是两回事了。我贪吃,吃饱了也就满足了,人们不是说我吃进去的是草,挤出来的是奶吗,而有的人贪钱,那是个无底洞呀。他们打着我的名义揽钱,还说是奶有问题,说实话,我产的奶要经过人们的加工,质监、化验、工商、销售等这么多关口,仍出问题,吓得人们的不敢喝奶,那我怎么办?正听着忽然醒来,原来是一场梦。

  古人云,君子爱财取之有道,置消费者生命安全、民族健康于不顾,攫文章来源华夏酒报取钱财,就是犯下了弥天之罪。食品安全是关乎民生,关乎社会和谐稳定,关乎国家未来的大事,食品安全问题一再出现,难道不值得深思吗?    


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