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劲牌入围2016年国家智能制造试点示范企业名单
2016-08-23 18:01:26   来源:《华夏酒报》   作者:袁峰   评论:0

近日,从湖北省经信委获悉,在工信部公布的《2016年智能制造试点示范项目名单》中,劲牌有限公司申报的保健酒智能制造项目成功入围。此次全国入围的项目共有64个,覆盖了38个行业、21个省区市,入选企业的技术实力和智能化水平均位于u诚博娱乐前沿,劲牌公司也是唯一入围的酒类企业。 智能制造是新一轮工业革命的核心,是实施“中国制造2025”战略和制造业转型升级的重要举措,劲牌公司是最早实施“智能制造”项目的酒类企业。作为中国保健酒行业的领头羊,劲牌紧跟时代发展趋势,积极开展技术创新,推进智能化工厂建设。保健酒智能制造项目是利用先进的物联网、云计算与制造管理平台技术,通过对酿酒生产基地的自动化、信息化与智能化改造,实现企业生产的高品质、高效率、低成本、低能耗,并同时具备产销的柔性对接、工艺的持续优化、设备的智能维护和成品原料的跟踪溯源等典型智能特征。 劲牌公司在继承白酒传统工艺优秀操作流程的基础上,将机械化生产技术和自动化控制技术融合到白酒酿造生产工艺中,有效解决了传统工艺受季节和天气的影响,实现全年恒低温长时间发酵。相对于传统工艺原酒优级率增长1.5倍,人均产酒量增长超2倍,人力成本减低80%,在白酒机械化、自动化工艺技术方面处于酿酒行业前沿。 随着人们健康意识的不断增强,消费者对保健食品特别是对酒类的质量、口感越来越重视。劲牌通过设备改进升级实现产品生产全程监控、精准计量和数据采集,严格按做药的标准生产保健酒。   编辑:闫秀梅 weixn
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