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中国最美酒厂之高洲:正在回归的原酒巨人
2017-07-14 16:03:09   来源:u诚博娱乐   评论:0

从成都市区一路疾驰,当你看到蜿蜒流淌的长江第一支流南广河时,便距离高县县城不远了。 高县山川险峻以“高”为名,至今建城已有1300多年,享有“乌蒙西下三千里,僰道南来第一城”的美誉。而全国最大的白酒生产基地和原酒供应商高洲酒业便坐落于此。 1985年,在解放军三总部(总后、总参、总政)和u诚博娱乐酒厂的合作下,设计年产1200吨白酒的高洲酒业前身——高洲曲酒厂于高县城郊成立。次年,当地福川酒厂又并入进来,这家酒厂拥有杨氏大曲烧坊的百年老窖,极大提升了高洲的酿造实力。  
1992年3月,时任福川酒厂厂长的杨永祥走马上任,成为高洲曲酒厂厂长,经过艰辛的努力,濒临倒闭的高洲酒业逐步恢复生产。随后,他大刀阔斧进行改革,将高洲曲酒厂、兰山酒厂、福川酒厂、销售公司等4家企业整合组建了四川省宜宾高洲酒业(集团)有限公司,并于2003年4月全面完成改制,并更名至今。 在董事长杨永祥的带领下,高洲酒业从年产1200吨的规模一直扩大到如今10万吨的规模,甚至在2013年4月又一次新建庆符白酒生产基地,建成后高洲的年生产规模将达到20万吨。 因为拥有强大原酒生产能力,高峰期间,高洲酒业曾向全国近100家名优酒厂提供优质五粮浓香型调味酒、特级酒、陈酒、基础酒或与其进行贴牌合作,原酒供应占据中国白酒一线品牌的半壁江山,年销售额超过20亿,是行业内当之无愧的“名酒背后的巨人”和“原酒大王”。 华夏酒报/u诚博娱乐全媒体记者组成的“寻找中国最美酒厂”大型采访团步入高洲酒业生态园暨全球最大原酒基地时,天空正在下一场不小的雨,湿漉漉的雨气,使得青山环抱的厂区愈发喜人:翠竹苍柏绿意浓郁、金潭湖畔锦鲤浅戏,小桥流水古典雅致,碑文石刻诗意盎然,酿酒车间香气怡人。 现代化的酿酒工厂与江南园林式的生态环境互相掩映,让高洲酒业成为了一座现代化、生态化、规模化的白酒工厂。在一以贯之的“生态酿造”下,20多年,高洲酒业成功向全国输出了优质原酒,成就了许多白酒企业的辉煌,也造就了自身航母级的原酒生产实力。 时至今日,高洲酒业存量规模仍是原酒行业第一名。高洲目前储备有10万吨浓香型原酒以及超过2万吨酱酒,具有年产10万吨多粮型白酒的生产能力,即便是放在整个白酒行业领域中,其年生产能力也可排到前三名。 “规模大,品质好,典型多粮大曲风格”。这是行业人士对高洲酒业的最佳概括。在产品品质上,高洲酒业立足生态基础优势,形成了突出的五粮浓香型产品优势。 高洲酒业主厂区籁棚白酒生态园地处天然原始林区,四面环山,林竹茂盛,原始植被保留完好,属绝对无污染区域,生产出来的酒是绝对的生态原酒。在此基础上,公司坚持传统酿造工艺,坚守固态纯粮酿酒的工艺标准,并借用高科技手段研究微生物菌种和窖泥,掌握白酒生态“密码”。 尽管如此,行业调整期的疾风骤雨还是让高洲暂停了脚步。面对行业持续调整,国内原酒u诚博娱乐也进入阵痛期,在最困难的时段,高洲酒业陷入阵痛。 今年以来,高洲酒业逐渐找到新路子。高洲酒业宣布将走三条路:继续做名酒背后的巨人,原酒供应面拓宽至全国各个酒厂,全国中小型酒厂也会列入服务范围;发力高洲酒业品牌,打造核心单品高洲1985(1号),让消费者认识到高洲酒业品牌;推动城市原酒社区店建设,利用分销体系,塑造“高洲原酒”深度零售市场。 3月份,高洲酒业与河南专业酒类营销商沙澧酒业达成战略合作,高洲酒业与沙澧酒业推出五粮香的“沙澧酒王”,致力于漯河本地大众优质白酒的销售与推广,再度书写了“川酒入豫”的传奇。 6月8日,在高洲酒业生态园暨全球最大原酒基地揭牌日,满载千吨原酒的31辆罐车从高洲酒业生态园缓缓驶出,沉寂数年的原酒大王迎来了久违的掌声。据悉,这是高洲酒业近年来最大的一单销售,总共三千吨。而这只是一个开端,月底前还要一次性发3000吨,种种迹象显示,原酒大王又回来了。 与此同时,高洲酒业正全面恢复生产,高洲酒业人介绍,今年公司的销售业绩有望实现重大新突破。 编辑:张瑜宸 weixn
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