u诚博娱乐 华夏酒报官方网站

辽宁召开弘扬“工匠精神”暨聚智集慧兴“辽酒”会长、专家年会
2017-11-01 17:53:26   来源:u诚博娱乐   作者:金峰   评论:0

10月29日,由辽宁省白酒工业协会主办,辽宁朝阳凌塔酿造科技开发有限公司(以下简称凌塔酒业)承办的弘扬“凌塔酒工匠精神”、聚智集慧兴“辽酒”会长办公会及专家技术委员会年会在辽宁省朝阳市召开。 辽宁省食品工业办公室主任郭建国,辽宁省白酒工业协会(以下简称协会)名誉会长宋玉华,中国著名白酒专家、协会会长王贵玉,辽宁省著名白酒专家郑宝林、李树林、潘维符、栾作禄,凌塔酒业总经理姜淑秋,大连金石滩酒业集团有限公司董事长王彦顺,凌海市凌河酿酒有限责任公司总经理周庆军,辽宁三沟酒业有限责任公司吴京耕及全省白酒骨干企业负责人,协会办公室主任刘军及专家技术委员会成员,媒体记者等60余人参加了会议。 会议由协会秘书长刘立新主持。 会议对过去一年协会的工作进行了回顾,并对下一年度协会工作进行讨论及规划。会议决定增补沈阳清王酒业董事长郭士宏为协会副会长,辽宁三沟酒业有限责任公司卢俊宏为协会技术委员会成员。 凌塔酒业总工程师吴志红、大连金石滩酒业集团有限公司董事长王彦顺、辽宁三沟酒业有限责任公司吴京耕、凌海市凌河酿酒有限责任公司总经理周庆军、辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司董事长张慧、灯塔市铧子酒厂厂长孟祥明、辽宁中华酒业董事长田中华等分别代表自己的企业谈想法、话感触、讲体会进行典型性发言。 会上,郭建国坦言,通过扶持支持、环境优化、搞好服务等有效措施,引导白酒企业转变发展方式、调整u诚博娱乐结构、扩大生产规模,加强服务,助力辽酒走出难关、困惑关是政府主管部门应尽的义务。辽宁省食品工业办公室下一步的主要工作就是进驻酒厂做调研,把白酒生产企业最真实的情况反映出来。作为生产企业不但要全面构建诚信体系,还要把自己切切实实的真心、真情、真意投入到白酒中去,从而让政府和生产企业形成合力,变成一个紧握的拳头,加速辽宁白酒“打”出去。另外,生产企业一定要重视学习新的《食品安全法》。譬如说,安全追溯体系、白酒的广告宣传:一个完善的白酒安全追溯体系能够理清生产环节各相关主体的职责,明确管理主体和被管理主体各自的责任,并能有效处置、追踪不符合安全标准的产品,正确定位问题责任方,从而建立有效的白酒质量安全监管体系;白酒的品牌离不开宣传,所以,白酒生产企业需要真正意识到并切实重视新《食品安全法》中对于产品宣传的规定,白酒广告宣传对于企业自身以及广大消费者的影响,努力在严控产品质量与商业宣传之间找寻平衡点。 王贵玉表示,行业标准不是辽酒发展的障碍,辽宁省要根据自身的发展史、特点、经验,认真总结本省烧酒的工艺特点,提高烧酒质量,协会提出了的“大辽香”,就包含了清香、酱香、夫曲浓香等大部分产品。尤其是辽宁清香白酒从地域上讲是“红山清香”,不跟其他地区清香酒的路子走,积极挖掘自己的特点。辽宁白酒的复兴并非是扩大多少产量、建多大工厂,而是要从优化产品结构、完善酿造体系、配置好生产要素、树立新营销观,优质优价做好酒开始;从一丝不苟做工匠,实实在在做事、每个细节都体现工匠精神开始。 刘立新认为,辽酒要走传统酿酒技艺这条路,走势和北方特点的传统之路,充分利用当地的地域优势、资源优势、人才优势,发扬工匠精神,努力打造“大辽香”的系列品牌;要坚持辽酒的自信,辽宁白酒有悠久的历史文化、独具特色的传统酿酒工艺文化,百年以上的老字号生产企业很多,把这些资源有机的结合在一起,就能增强辽宁白酒的品牌影响力、市场竞争力,增强白酒从业人员的自豪感,从而和消费者产生共鸣、共享;辽酒要做好宣传,酒香也怕巷子深,任何文化、品牌都需要宣传。充分利用辽宁白酒文化、品牌、质量、人才及个性化优势,集中、特色宣传,提高辽酒的整体品牌形象。 编辑:张瑜宸 weixn
weixn
相关热词搜索:辽酒 工匠 上一篇:昔日景阳冈武松打虎,今日景阳冈酒业发威 第三届景阳冈老酒封藏大典激情上演
下一篇:最后一页
诚博娱乐