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保健酒联盟成员齐聚杏花村 呼吁行业自律做大品牌
2017-06-08 14:25:46   来源:u诚博娱乐   作者:刘震东   评论:0

众人拾柴火焰高,行业良性发展离不开行业品牌企业的共同努力。6月6日,中国酒业协会副秘书长王祖明、中国保健酒联盟秘书长吴刚、中国保健酒联盟轮值理事长洪河,与来自保健酒行业的十二家品牌企业的精英代表与中国保健酒联盟品牌采风团一行齐聚山西汾阳的杏花村,在汾酒集团共同探讨行业发展大计。 据悉,作为酒类的一个重要分支,保健酒行业被业界认为是一个成长性极高的领域,每年以30%的增幅上涨。目前保健酒市场规模还在百亿级别,按照业界推测,保健酒行业市场规模将达到400亿元。这也意味着巨大的市场空间,但目前行业存在发展参差不齐,有影响力的品牌不多的情况。吴刚在会议上指出,保健酒行业保健酒行业要实现更好的发展,市场需要更多追求品质与自律的好品牌。 联盟采风正式启动 走进十余家品牌保健酒企 当天下午,中国保健酒品牌采风活动启动仪式在汾酒集团酒都酒店正式举办。中国酒协秘书长王祖明在会上表示,“本次采风活动,媒体引进来和品牌走出去相结合,通过媒体深入探访各家保健酒企业,向外界传播中国保健酒行业、企业的规范、专业形象,破解消费者对保健酒的认知误区。”在他看来,这是保健酒行业创新传播思维、加强品牌建设的有益探索。 事实上,近年来,在中国酿酒行业进入深度调整的同时,新的u诚博娱乐风口也逐渐显现,保健酒便是其中之一。在风口来临之际,如何抓住机遇做大保健酒行业蛋糕,已经成为行业共识。此次联盟采风活动,就是中国保健酒联盟推动外界更好地了解保健酒行业及品牌企业的一次行动。 记者从启动仪式上获悉,品牌采风团首站走进竹叶青外,还将陆续走进劲牌有限公司、海南椰岛(集团)股份有限公司、u诚博娱乐集团保健酒有限责任公司、浙江致中和实业有限公司、广东顺德酒厂有限公司、广西古岭龙投资集团有限公司、河南省养生殿酒业有限公司、吉林大清鹿苑保健科技有限公司、云南品斛堂生物科技有限公司、南通颐生酒业有限公司等多家保健酒企。据了解,此次走访的企业,也都是保健酒行业追求品质、自律的品牌企业。 第二天,中国保健酒联盟还和多家成员企业共同举行了联盟标准修订会议。业内人士表示,联盟标准的推出,将推动行业进一步走向质量标准化、行业规范化、市场规模化的发展。 市场年增速30%  保健酒行业呼吁好品牌讲自律 从2010年开始,保健酒行业平均每年保持30%左右的增长速度,已经从过去的“小酒种”逐渐成为大众酒类选择,众多酒企正酝酿、发力保健酒市场。然而保健酒行业在做大的同时,依然存在着诸多问题。 目前,保健酒企业数量众多,但参差不齐,品牌仍以区域性品牌为主,全国性品牌较少,发展缓慢,市场影响力小;从产品看,虽属同一类产品,但是,产品的特性多,共性少,制定产品的统一技术标准难度大,某种程度上也影响了产品及企业的发展。 此外,当前,品牌建设还没有引起很多企业的重视,缺乏系统的品牌推广,导致消费者对行业的认知度低,与保健酒品质升级、行业升级的现状不匹配,影响了行业声誉与发展。 自2013年5月成立至今的保健酒联盟,正是希望对保健酒行业专业化发展,整合行业企业力量、规范行业规章制度、技术标准给予支持,通过挖掘、联合行业内的品牌酒企,呼吁品质追求、自律创新,共同做大保健酒市场蛋糕。 千年竹叶青 要做健康酒行业中高端品牌 “汾酒作为中国白酒行业领导品牌之一,已经非常知名,但以往认知更多是概念上的,通过今天的走访,对汾酒和竹叶青品牌的认识又有所升级。”一位来自采风团的成员表示,通过品牌采风首站活动,进一步刷新了对保健酒行业及竹叶青品牌的认识。 启动仪式后,新华社、人民网、凤凰卫视、华夏酒报、糖烟酒周刊、微酒、酒业家等主流媒体的新闻记者组成的高端媒体采风团深入汾酒老作坊、汾酒集中发展区、汾酒文化博物馆、保健酒工业园区等地实地考察,在弥漫着醉人酒香和风景如画的厂区内领略6000年的酿酒史,一探“千年竹叶青,酒润人常青”的竹叶青品牌内涵。 众所周知,竹叶青酒是使用国家名酒——汾酒为基酒,且本身三获中国名酒称号的“双名酒”身份的保健酒,在1500年不间断的历史传承中竹叶青酒积淀了无数的文化内涵和奖励荣耀。 竹叶青酒于魏晋南北朝成名,唐朝一代女皇武则天对竹叶青酒情有独钟,之后驰骋唐宋,叱咤明清。明末杰出的医学家、思想家傅山精心改良竹叶青酒配方,将中国道家的养生思想融于其中,竹叶青酒由此开启一代保健酒之先河。1975年中国著名数学家华罗庚,亲临杏花村采用“优选法”,科学地确定了药材在酒中的浸泡时间与最佳温度,使竹叶青酒的优质率显著提升,品质更加至臻完善,竹叶青酒的中药保健功效更为显著完美。 山西杏花村汾酒厂股份有限公司副董事长、总经理常建伟向媒体采风团介绍说,作为汾酒文化非常重要的一支,竹叶青酒,经盛唐辉煌,历宋元盛名,传承至今,历久弥新。 现在,竹叶青已初步完成了竹叶青酒品牌的全国化市场布局。“竹叶青酒具是有汾酒名牌背书的保健酒品牌,具有品牌积淀的优势,与一般酒相比不仅有品牌传承优势更具工艺品质优势。因此,公司从竹叶青酒所具有的品牌底蕴、产品品质及特有的天然、绿色、养生等特性优势出发,在竹叶青品牌的发展上坚定不移地走中高端品牌路线。” 山西杏花村汾酒厂股份公司总经理助理、竹叶青酒营销公司总经理武爱东告诉《华夏酒报》记者。 探索新模式,竹叶青或将分拆上市 在上个世纪九十年代,竹叶青酒与汾酒走遍华夏,其品牌知名度、美誉度、市场占有率均在全国遥遥领先。但由于诸多原因,21世纪后,竹叶青酒沉寂了很长一段时间,这让许多钟爱竹叶青酒的消费者扼腕叹息。 2011年,汾酒集团提出了“三驾马车”的品牌战略,竹叶青酒作为汾酒集团新的战略增长点,开始独立运作。竹叶青酒奋起直追,连年高速增长,但随着行业进入深度调整期,竹叶青酒遭遇了发展瓶颈,亟需突破。 据悉,眼下存在的瓶颈,竹叶青酒消费人群根本无法满足品牌的扩张和产品的有效升级,品牌面临着消费客户断层的尴尬,这成为竹叶青酒营销最大的难点。那么,如何让品牌年轻化,从而有效扩大竹叶青酒的消费群体范围? 据悉,自去年开始竹叶青酒确定了新的广告语:“千年竹叶青,酒润人常青”,根据竹叶青所固有的人群特性和人群的关联度,在品牌的诉求和卖点的表达上提出情感渲染,进而达到促进动销的目的。 据山西杏花村汾酒厂股份有限公司总工程师杜小威介绍,近年来,竹叶青公司针对年轻人的需求,不断开发新品,打造年轻消费者专属品牌记忆。如近年竹叶青开发的一款名为冰派竹叶青的时尚保健酒,就是主打年轻人市场。此外,竹叶青在饮用方法上,提出“竹叶青调配高端鸡尾酒”新理念,倡导饮用竹叶青酒可以加冰、加柠檬、加汽水、苏打水、雪碧、可乐等,随意调制,使竹叶青酒有了“东方鸡尾酒”的美誉。 今年3月21日在全国春季糖酒会上,竹叶青公司又推出了经汾酒团队创新研发的“畅饮新酒品”葛根竹叶青,将受众目标锁定为青年商务精英。 新型营销模式的探索,让这个古老的品牌重新焕发了生机。2017年,随着山西省王一新副省长在国资委会议上部署“坚决打赢国资国企改革攻坚战”工作任务,汾酒集团正式站在全省国企改革的潮头上。“公司已经决定选择有渠道优势、有市场运作经验的优质战略投资者进行混改合作,未来要争取实现竹叶青品牌分拆上市的目标。”常建伟最后向《华夏酒报》记者透露。 编辑:张瑜宸 weixn
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