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高端白酒引领投资收藏热潮
2017-06-21 15:46:16   来源:《华夏酒报》   作者:吕建铖   评论:0

6月3日~4日,为期两天的2017北京巨力国际年春季拍卖会在北京举行。在首场“温玉延年——玉器珠宝及老酒药品专场”上,一组编号为1213的刘伶醉小坛巨力拍卖纪念版(10000瓶)崭露头角,拍出420万元的价格,轰动全场。 高端白酒为何拥有收藏价值 近年来,陈年白酒在拍卖会上价格屡创新高,这使越来越多的人认识到白酒投资收藏的价值,名优白酒收藏已经成为继股票、艺术品之后收藏投资界的黑马,亦成为各大拍卖会的重要拍品。 就拿一瓶1988年茅台酒来说,2012年时的价格为8000元,到2016年涨到2.4万,四年时间整整上涨了三倍。而这还仅仅是一瓶市场数量较大的五星牌铁盖茅台,更不用提其他市场拥有量较少的白酒品类。所谓酒是陈的香,可以说高端白酒的升值潜力是巨大的。 现代白酒是集酒瓶、酒标、酒液于一体,融历史、文化、艺术于一身。收藏高端白酒是对传统酿造工艺的肯定,是对历史文化的一种尊重。熟知年代较老的白酒的人都知道,单单一个酒标就能反映当时时代的某种特征,感受上面图案、文字的变化就充满着无穷的乐趣。这也是为何有许许多多的人只是收藏酒瓶都能收藏几十年,更不要提瓶中的酒液,再加上陈年白酒的不可再生性,即“喝一瓶,少一瓶”的特性,这就使得名优白酒一路增值。 老酒收藏专家指出,在收藏和投资白酒的时候一定要注意,并不是所有的白酒都适合收藏,在收藏白酒时还要注意对白酒的正确保存。首先,酒要师出名门,收藏时要挑选国家评选的八大名酒、十七大名酒或者一些地方名酒,只有自身质量优秀的酒才具有较高的保藏价值。收藏最考究稀、奇、特,酒瓶外型独特、酒标艺术气息浓厚、瓶体原料奇特的酒更具有收藏价值。具有较高历史文化价值、艺术价值的年份酒、纪念酒和特供酒等特殊种类,收藏价值较高。比如这次拍卖会上的刘伶醉坛酒,它用了极具中国文化特色的陶坛装酒,是2017北京巨力国际春拍会的纪念酒,极具收藏和投资价值,这使得刘伶醉坛酒以极高的价格拍出。 向传统酿造工艺致敬 收藏白酒在50度以上为好,60度为极佳,50度以下的低度酒乙醇容易挥发,酒质易变,无法长时间保留。去年,刘伶醉酒业推出“万坛酒林”酒,是一款真正意义上的高端高度白酒。刘伶醉酒业技术人员表示,60度更接近于传统工艺纯粮酿造蒸馏白酒原浆酒的度数,所以60度的万坛酒林不仅仅是“烈酒”的代名词,更是健康酒的代表。同时,这样做也是向传统的酿造工艺致敬,为的是让人们喝到真正意义上的纯粮酿造白酒。据悉,去年“万坛酒林”一经推出,就受到老酒圈人士的追捧,曾多次出现断货的现象。 而此次以420万元拍出的刘伶醉坛酒同样为60度的原浆酒,刘伶醉传统的纯粮酿造工艺以及地下酒海、万坛酒林绝佳的藏酒储酒条件,为刘伶醉坛酒的品质提供了绝对的保证。 另外,高度酒并不等于高端酒,这取决于酿造原料、酿造工艺、储酒时间等等因素。刘伶醉酒业从原料的进厂到最后产品出厂都经过严格的把关,确保每一滴酒都是纯粮酿造,带给消费者卓越的舌尖体验。 当今,中国正迎来品质消费升级浪潮。《2016麦肯锡中国消费者调研报告》表明,消费者开始增加提升生活品质及体验的开支。中国消费者的消费倾向正在从大众产品向高端产品升级,50%的消费者声称自己追求品质精致的产品,这一比例比前些年有了显著提高。消费升级同样为高端酒市场带来利好,同时也让藏酒市场暗流涌动,优质的刘伶醉原浆酒,无疑让投资客趋之若鹜。 编辑:施红 weixn
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